ID=f7/surewin login,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườí tã cần sử đụng ngúýên lìệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chọ gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.