ID=ZJ/megabox mg188,Để làm rả những hạt cõm thơm ngon, ngườĩ tà cần sử đụng ngùỷên lỉệú chính là gạó nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.