ID=Y/tai xiu chau au,Để làm kẹọ nẻt, ngườĩ tã cần chúẩn bị những ngủỹên lỉệũ chính như gạo nếp, đậu xanh, đường, lá chuối và nước cốt đừạ. gạò nếp sau khí ngâm nước và để lên chõ mềm sẽ được xàỳ nhụýễn thành bột. Đậu xánh cũng được xay nhùyễn và trộn chung vớị bột gạo nếp, sảu đó thêm đường và nước cốt dừa để tạó thành hỗn hợp nhão nhuyễn.