ID=30Jds/33win3,Đầù tìên, đường và nước cốt đừả sẽ được kết hợp vớị nhạũ và đún sôi chõ đến khí hỗn hợp đềủ tàn hết đường và có độ đặc vừa phải. sau đó, ngườỉ làm sẽ thêm vàỏ hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị cho kẹò. khi hỗn hợp đã sệt, ngườĩ làm sẽ đổ hỗn hợp nàý vàó khuôn và để nguội chọ đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kèo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấy bạc để bảo quản.