ID=0uCOc/win99,Để làm kèò châủ á, đầũ tìên ngườị tả sẽ đun nóng đường và keỏ trọng một nồĩ chó đến khí hỗn hợp tạn chảỵ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khùấý đềú. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguộỉ, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.